Kleine Broden - De Hollandse Bakker

Ga naar de inhoud

Hoofdmenu

Kleine Broden

Assortiment

half Rozijnen brood

Art: 70
Bereiding:
Ontdooien: 6 uur in zak
Voorverwarming: 220 ° C
Bakken: 200 ° C
5 a 6 minuten



Ingrediënten:
Rozijnen 35%, tarwebloem, water, gist, dextrose,
weipoeder(melk), tarwegluten, botervet, bakkerszout,
emulgatoren(E472e,E481), sojabloem, roggebloem,
tarwezetmeel, glucosestroop, kleurstof(E100), zetmeel,
aroma's, melkeiwit, suiker


Allergenen:
- Gluten
- Tarwe
- Rogge

Witte bollen

Art: 80
Bereiding:
Ontdooien: 2 uur




Ingredienten:
Tarwebloem, water, gist, weipoeder, gejodeerd zout,
tarwe, soja, dextrose, tarwegluten meel, bonen,
plantaardige olie (gehydrogeneerde)
emulgatoren (E482, E472), plantaardige olie, enzym.


allergenen:
- Eiwit lactose
- soja lecithine
- gluten
- tarwe
- maïs
- peulvruchten

Witte puntjes

Art: 85
Bereiding:
Ontdooien: 2 uur



Ingredienten:
Tarwebloem, water, gist, weipoeder, gejodeerd zout,
tarwe, soja, dextrose, tarwegluten meel, bonen,
plantaardige olie (gehydrogeneerde)
emulgatoren (E482, E472), plantaardige olie, enzym.


allergenen:
- Eiwit lactose
- soja lecithine
- gluten
- tarwe
- maïs
- peulvruchten

Bruine bollen

Art: 90
Bereiding:
Ontdooien: 2 uur



Ingredienten:
Volkoren, water, tarwemeel, gist, dextrose,
tarwegluten, weipoeder, gejodeerd zout, meel,
bonen, plantaardige olie (gehydrogeneerde)
emulgatoren (E472, E471, E481), plantaardige olie,
meel, mout (gerst) enzym


allergenen:
- Eiwit lactose
- soja lecithine
- gluten
- tarwe
- maïs
- peulvruchten

Krenten bollen

Art: 95
Bereiding:
Ontdooien: 2 uur



Ingredienten:
Tarwemeel, tarwegluten, rozijnen (29%) bessen (7%)
water, gist, dextrose, droge bestanddelen van melk,
tarwe, soja, gejodeerd zout,
emulgatoren (E471, E481, E472) roggemeel ,
gehydrogeneerde olie, plantaardige olie, aroma (E500),
meel verbeteraar (E300, E920), kleurstof (E100) enzym.


Allergenen:
- Melk eiwit
- lactose
- soja-eiwit
- gluten
- tarwe
- rogge

Producten kleinbrood

Terug naar de inhoud | Terug naar het hoofdmenu